搓香38年，她拿到了职业能力证书

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谈彩焕，45岁，江门市新会小冈镇人，手搓香类高级民间技艺师，现为小冈兴华塔香厂搓香匠人。曾获2019年第六届小冈手搓香制作技艺擂台赛成人组一等奖、2017年小冈第四届搓香擂台赛金奖、2015年小冈手搓香制作技艺擂台赛成年组第一名。

▲ 正在搓香的谈彩焕

走进江门新会小冈镇兴华塔香厂二楼搓香车间内，一阵阵清香扑鼻而来，谈彩焕和同事正端坐在面板前忙碌着。面板上堆放着调好的浅棕色香泥团，只见谈彩焕左手握着一束香骨，将最靠外的一根香骨平放在香泥上，右手用搓板将香骨在香泥上来回搓揉，待香骨上的香泥包裹均匀，一支香就成型了。搓完一支30公分的香骨，谈彩焕只用了3秒。

▲ 把香骨插入面板上的香泥中，用搓板滚圆实后，截断多余部分

地处江门新会的小冈镇是世界知名的制香基地，作为一名土生土长的小冈人，谈彩焕从7岁开始就跟着母亲一起搓香，至今已有38年。多年的经验积累让她练就了“一搓定香”的技艺，在一次搓香比赛中，她10分钟内搓制了280根香，展示了惊人的速度。“谈彩焕搓香速度快，动作优美，而且搓出来的香很均匀、质量好。”67岁的广东制香大师、小冈香非物质文化遗产传承人戴铁锚称赞道。

▲ 将香骨上的香刮整齐

今年，谈彩焕获得了由江门市人社局核发的新会小冈手搓香制作专项职业能力证书，从一名搓香女成长为一名搓香匠人。

▲ 谈彩焕将搓好的香拿到室外晾晒

闲暇之余，谈彩焕喜欢拍视频玩抖音，很多视频均取材于她和姐妹们一起制香的工作场景。

▲ 每扎香100支，数好数量后用扎带捆绑

近年来，随着科技的高速发展，机械制香正逐渐取代手工制香，而谈彩焕仍坚守着传统的手工制作。在她看来，手工制香拥有机器制香无法代替的优势和价值，“手搓香更松泛，更易燃，点起来香味浓郁，机器制作的香味就差一些了。”

来源：南方工报

记者：许接英

摄影：林景余

通讯员：廖春梅 杨慕容

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编辑：张奕司

校对：兰兵

审核：张任青子

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